CAS 9012-76-4 suplementos a Nutraceuticals
,90% DAC Nutraceuticals Supplements
,pó solúvel em água branco do chitosano
Branco natural do produto comestível ao chitosano amarelado 90% DAC do pó
Que é branco natural do produto comestível ao chitosano amarelado 90% DAC do pó?
O chitosano é um polisacárido linear composto do β- aleatoriamente distribuído (1→4) - D-glucosamina ligada (unidade deacetylated) e N-acetil-D-glucosamina (unidade acetificada). É feito tratando os escudos da chitina do camarão e dos outros crustáceos com uma substância alcalina, tal como o hidróxido de sódio.
O chitosano tem um número de usos biomedicáveis comerciais e possíveis. Pode ser usado na agricultura como um tratamento de semente e um biopesticida, ajudando plantas a lutar fora infecções fungosas. No winemaking, pode ser usado como um agente de multa, igualmente ajudando a impedir a deterioração. Na indústria, pode ser usado em uma laqueação do poliuretano da auto-cura. Na medicina, é útil nas ataduras reduzir-se sangrar e como um agente anti-bacteriano; pode igualmente ser usado para ajudar a entregar drogas através da pele.
Specifciation
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Ensaio |
Minuto de 90% |
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Aparência |
Pó ou floco branco ou amarelado |
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Gosto & odor |
Características |
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Perda na secagem |
10% máximo |
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Cinza |
1% máximo |
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Insolúvel |
1% máximo |
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PH |
6.5-8.5 |
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Ligação |
2.0ppm máximo |
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Arsênico |
1.0ppm máximo |
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Contagem de placa total |
30000cfu/g máximo |
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Fermento & molde |
100cfu/g máximo |
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Bactérias de Coliform |
1.0cfu/g máximo |
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Estafilococo - áureo |
Negativo |
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Salmonelas |
Negativo |
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Armazenamento |
Loja em um lugar seco fresco, evitando a luz solar diretamente |
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Vida útil |
24 meses se selado e armazenado corretamente. |
Função
O chitosano pode ser usado como a pasta, creme hidratante, purificador, enchimento, emulsivo, agente de vitrificação e estabilizador do engrossamento na indústria alimentar. Como um oligosaccharide funcional, pode reduzir o colesterol, para melhorar a imunidade do corpo, para aumentar a capacidade do corpo para lutar a doença e a infecção, tem especialmente um efeito antitumoroso forte.
Aplicação
1. Como o portador imobilizado da enzima
2. Filme do acondicionamento de alimentos
3. ingredientes de alimento
4. Preservação de alimento
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